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Scienza e conoscenza del caffè: dal campo alla tazza

Martedì 6 dicembre 2016 ore 21:00
Mercato Centrale di San Lorenzo, Firenze
Caffè-Scienza

Con:
Paolo Enrico Sertoli, Funzionario Tecnico presso Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo – AICS
Patrizia Pinelli, Docente di Scienze Merceologiche, DiSIA-UniFI
modera:
Francesca Camilli, associazione culturale Caffé-Scienza e IBIMET-Cnr-Firenze

 

Programma (pdf)

 
ultimo aggiornamento: 23-Nov-2016
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